பாலக் பூரி | Palak Poori Recipe In Tamil
பாலக்கீரையில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.இது ரத்தத்தில் சிவப்பணுக்களின் அளவை அதிகரிக்க செய்வதில் இந்த கீரை முக்கிய பங்குவகிக்கிறது. இந்த கீரை குழந்தைகளுக்கு தாய்ப்பால் அதிகம் சுரக்க உதவும். கர்ப்பப்பைசார்ந்த பிரச்சினைகளுக்கு இந்த கீரை ஒரு நல்ல மருந்து. இதிலும் வைட்டமின் ஏ, சி, எண்ணற்ற போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்இருப்பதோடு, இரும்புச் சத்து, நார்ச்சத்து போன்ற சத்துக்களும் நிறைந்து இருப்பதோடுஉடலுக்கு நல்ல குளுமையை தரும். வாங்க நேரத்தை கடத்தாமல் அந்த பாலக்பூரி எப்படி சுடுவதுஎன்று நாமும் தெரிந்து கொள்வோம்.