Recipes

பொன்னாங்காணி கீரை கூட்டு | Ponnaganni Keerai Recipe In Tamil

கீரைகளின் ராணி என்று அழைக்கப்படுவது இந்த பொன்னாங்காணி கீரைதான். கீரை வகைகளை நாம் வாரத்தில் ஒரு முறையாவதும், உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவது நல்லது. அதிக வெயிலில் வேலை செய்பவர்களுக்கும், கணினியில் அமர்ந்து வேலை செய்பவர்களுக்கும், சரியான தூக்கம் இல்லாதவர்களுக்கும் கண்கள் சிவந்து காணப்படும், கண்களில் எரிச்சல் இருந்துகொண்டே இருக்கும். இவர்கள் பொன்னாங்கன்னி கீரையை பொரியல் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் கண் சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் நீங்கும். ஆகையால் இந்த பொன்னாங்கண்ணி கீரையை இந்த மாரி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள் மிகவும் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும்.

பன்னீர் தேங்காய் பந்துகள் | Paneer Coconut Balls Recipe in Tamil

பன்னீர் தேங்காய் லட்டு இன்று வரை எல்லாருக்கும் பிடித்த தேங்காய் இனிப்பு செய்முறைகளில் ஒன்றாகும். இதை செய்ய ஒரு சில பொருட்கள், சமையலறையில் சில நிமிடங்கள் மட்டுமே போதுமானது. பன்னீர் தேங்காய் லட்டு சாப்பிட்ட பிறகு அல்லது இனிப்பு விருந்துக்கு சரியானதாக தேர்வாக இருக்கும். இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பாலில் மேலே தேங்காய் தூவுவது அழகாக இருக்கும். வெளியில் மொறுமொறுப்பாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும் இந்த பனீர் தேங்காய் பந்துகள். இது ஒரு சுவையான, விரைவான சிற்றுண்டி செய்முறையை உருவாக்குகிறது. டயட்டில் இருப்பவர்களால் கூட இந்த சுவையான உணவை தவிர்க்க முடியாது.

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வடை | Sweet Potato Vada In Tamil

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வடை செய்முறையைப் செய்து ஒருமுறை சாப்பிட்டால் அனனவரும் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்,ஏனெனில் இது சாதாரண உருளைக்கிழங்கை விட வித்தியாசமானது மற்றும் ருசியானது.. நாம் அனைவரும்சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வேகவைத்து அல்லது வறுத்து சாப்பிடுகிறோம். ஆனால், நீங்கள் எப்போதாவதுவீட்டில் சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வடை செய்முறையை முயற்சித்தீர்களா? இந்த உணவின் சிறப்புஎன்னவென்றால், இதன் சுவை காரமாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும். மேலும் மிருதுவானது. உங்கள்குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு காலை உணவாக பரிமாறலாம்.சமைக்க தேவையானவை. வாங்க இதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.