My Recipes

ஓட்ஸ் கட்லெட் | Oats Cutlet Recipe In Tamil

உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு முறை இந்த ஓட்ஸ் கட்லெட் ஸ்னாக்ஸ் செய்து கொடுங்கள் அவர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் அது மட்டும் அல்லாமல் இந்த ரெசிபி ஆரோக்கியமானதும் கூட, குழந்தைகள் மட்டும் அல்லாமல் பெரியவர்களும் டீ, காபி, சாப்பிடும் போது இந்த ஸ்னாக்ஸ் செய்து சாப்பிடுங்கள் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். இதை எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணுங்க.

மட்டன் தாழ்ச்சா | Mutton Dalcha Recipe In Tamil

விடுமுறை வந்தாலே நம் அனைவர்க்கும் குஷி தான் ஏனெனில் அன்று நமக்கு பிடித்தவாறு எதையும் சமைத்து சாப்பிடலாம். அதுவும் சமையலில் ஆர்வம் கொண்டவர்கள் வித்தியாசமான ரெசிபிகளை செய்வார்கள். அந்வகையில் இந்த வாரம் இந்த பாய் வீட்டு கல்யாண மட்டன் தாழ்ச்சா ரெசிபியை ஒரு முறை செய்து பாருங்கள் அவ்வளவு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும்.

காடை 65 | Kaadai 65 Recipe In Tamil

காடை இறைச்சியை அதிக மக்களுக்கு சுவையாக சமைக்க தெரியாத ஒரு உணவாக இன்றளவும் உள்ளது. அதனால் ஹோட்டல் சென்றால் மட்டும் வாங்கி சாப்பிட்டு கொள்வார்கள். அதனால் நாம் இன்று காடையை வைத்து காடை 65 செய்வது பற்றி தான் பார்க்க இருக்கிறோம். இதை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்தால் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.

முட்டை சுக்கா வறுவல் | Egg Chukka Recipe In Tamil

காரசாரமான முட்டை சுக்கா வறுவல் பற்றி தான் நாம் இன்று பார்க்க போகிறோம். இது போன்று ஒரு முறை உங்கள் வீட்டில் செய்து பாருங்கள் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அனைவரும் விரும்ம்பி சாப்பிடுவார்கள் அடுத்த முறையும் இது போல் வைக்க சொல்லி கேட்பார்கள். மதிய உணவுக்கு ஏத்த சைடிஷ் ஒரு முறை இதை ட்ரை பண்ணி பாருங்கள். அதனால் இன்று இந்த காரசாரமான முட்டை சுக்கா எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் காணலாம் வாருங்கள்.

பேபி உருளை சாதம் | Baby Potato Sadam Recipe In Tamil

இந்த பேபி உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்து கொடுத்தால் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள், குழந்தைகள் மட்டும் அல்லாமல் பெரியவர்களும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதனால் இதுபோன்று ஒரு முறை உங்கள் வீட்டில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு செய்து கொள்ளுங்கள் உங்கள் வீட்டில் உள்ள அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் அளவில் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் அடுத்த முறையும் இது போல் செய்து தர சொல்லி உங்களை வற்புறுத்துவார்கள் இதை நீங்கள் செய்வதும் குறைந்த நேரத்தில் எளிமையாக செய்து விடலாம் அதிகமாக வேலையும் வைக்காது.

பஞ்சாபி பன்னீர் மசாலா | Punjabi Paneer Masala Recipe in Tamil

உங்களுக்கு வேகமாகவும் எளிமையாகவும் ஏதாவது கிரேவி செய்ய வேண்டும் என்று இருந்தால் அப்போது இந்த பஞ்சாபி பன்னீர் மசாலா செய்து பாருங்கள். உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த பஞ்சாபி பன்னீர் மசாலா செய்து கொடுத்தால் மிகவும் விரும்பி சாப்பாடு விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதுவும் குழந்தைகளுக்கு சப்பாத்தி பூரி போன்றவற்றிற்கு செய்து கொடுத்தால் மிகவும் விரும்பி இன்னும் வேண்டும் என்று கேட்டு வாங்கி சாப்பிடுவார்கள் அந்த அளவிற்கு அற்புதமான சுவையில் இருக்கும்.

பால் கோவா | Milk Kova Recipe In Tamil

பால் கோவா என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய இனிப்புச் செய்முறையாகும். பால் கோவா வீட்டிலையே செய்வது மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் இதற்கு பொதுவாக நிறைய நேரம் எடுக்கும். ஆனால் இந்த ரெசிபி குறைந்த நேரத்தில் எப்படி பால்கோவா செய்வது என்பதை பற்றித்தான் பார்க்கப்போகிறோம்.

ஹரியாலி சிக்கன் | Hariyali Chicken Recipe In Tamil

நீங்கள் அசைவ பிரியர்களா? அப்போ இந்த வார கடைசியில் இந்த ஹரியாலி சிக்கன் ரெசிபியை செய்து பாருங்கள் காரசாரமாக மற்றும் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கபட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணுங்க

கொண்டக்கடலை தோசை | Kondakadalai Dosai Recipe In Tamil

வழக்கம் போல் அரிசி மாவில் தோசை சுட்டு சாப்பிட்டு போர் அடித்து விட்டதா? அப்போ இந்த ரெசிபி ட்ரை பண்ணுங்க கொண்டக்கடலை தோசை உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதும் கூட. இந்த கொண்டைக்கடலை தோசையை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் அனைவரும் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்த அளவிற்கு இந்த தோசை அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும்.

வெங்காய சாதம் | Onion Rice Recipe In Tamil

ஒரு முறை இந்த வெங்காய சாதத்தை செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் பிறகு நிச்சயம் மிஸ் பண்ண மாட்டீங்க. உங்கள் வீட்டில் உள்ள சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஏன் அவர்களுக்கு பிடித்தமான சாதம் ரெசிபியாக கூ மாறிப்போகும். அடுத்தமுறையும் இது போல் செய்து தர சொல்லி உங்களிடம் கேட்பார்கள் அந்த அளவிற்கு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும்.

எக் பிங்கர்ஸ் | Egg Fingers Recipe In Tamil

இன்று நாம் மாலை நேரங்களில் டீ, காபியுடன் ஸ்நாக்ஸ் ஆக சாப்பிடுவதற்கு, வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யக்கூடிய எக் பிங்கர்ஸ் ரெசிபி. இதை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஏனென்றால் இந்த எக் பிங்கர்ஸ் அந்த அளவிற்கு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அடுத்தமுறையும் இது போல் உங்களை செய்ய சொல்லி கேட்பார்கள்.

முட்டை கலக்கி | Egg Kalakki Recipe In Tamil

ரோட்டு கடைகளிலும் நம்ப ஊர் பரோட்டா கடைகளிலும் இந்த முட்டை கலக்கி கிடைக்கும். ஹாஃப் பாயில் போலவே முட்டை கலக்கிக்கும் தீவிர ரசிகர்கள் இருக்கிறார்கள். அந்த வகையில் இன்று இந்த முட்டை கலக்கியை வீட்டிலே எப்படி செய்வதென்ருதான் பார்க்கப்போகிறோம்.