Summary: பலருக்கும் பிடித்த இந்த மீன் ஊறுகாய் வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யலாம். மீனை வைத்து செய்யப்படும் இந்த ஊறுகாய் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகுந்த நன்மைகளை கொடுக்க கூடியது ஆகும். மீனை எந்த வகையில் நாம் உணவில் சேர்த்து வந்தாலும் உங்கள் ஆயுளில் நாட்கள் அதிகரிக்கத் துவங்கும் என்பார்கள். இப்படி மீனை ஊறுகாய் போல செய்து வைத்தால் தின்ன தின்ன திகட்டாது எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். சரி அத்தகைய மகத்துவம் வாய்ந்த மற்றும் சுவை மிகுந்த மீன் ஊறுகாய் எப்படி செய்வது? என்பதை தெரிந்து கொள்ள தொடர்ந்து இந்த பதிவை நோக்கி பயணிப்போம்.