கிராமத்து ஸ்டைல் உளுந்தம் சோறு இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

Ingredients:

• உடைத்த தொலி உளுத்தம் பருப்பு
• சாப்பாட்டு அரிசி
• தண்ணீர்
• தேவையான அளவு உப்பு

Equipemnts:

• 1 குக்கர்
• 1 கரண்டி

Steps:

1. உளுந்து சோறு செய்ய முதலில் உடைத்த உளுத்தம் பருப்பு, சாப்பாட்டு அரிசி ஆகியவற்றை நன்றாக கழுவிக்கொள்ள வேண்டும்.
2. பின்னர் குக்கரில் அரிசிக்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மூன்று விசில் வைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இப்பொழுது சுவையான உளுந்த சோறு ரெடி.