காரசாரமான சுவை மிகுந்த சப்பாத்தி நூடுல்ஸ்! செஞ்சி பாருங்க ஒருமுறை

Summary: சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் ஒரு சுவையான நூடுல்ஸ் பதிப்பாகும், இது குழந்தைகளுக்கு நூடுல்ஸ் ஆரோக்கியமான உணவுகளை விரும்புவதையும் சுவைக்கும். சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் மீதமுள்ள சப்பாத்தியுடன் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது இரவு உணவாகவோ அல்லது மதிய உணவுப் பெட்டியாகவோ தயாரிக்கப்படலாம். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் விரும்பி உண்பர். அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள்.அதனால் இன்று இந்த சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்

Ingredients:

5 5 சப்பாத்தி
1 tbsp பூண்டு
1 tbsp சின்ன வெங்காயம்
1 tbsp வெள்ளை வெங்காயம்
½ cup வெங்காயம்
½ cup முட்டைக்கோஸ்
¼ cup கேரட்
½ cup கேப்சிகம்
½ tsp சோயா சாஸ்
1 tsp சிவப்பு மிளகாய் சாஸ்
1 tsp பச்சை மிளகாய் சாஸ்
1 tbsp நல்எண்ணெய்
உப்பு

Equipemnts:

1 கடாய்
1 கரண்டி

Steps:

சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் செய்ய முதலில் மெல்லியதாக வெங்காயம் , கேப்சிகம் மற்றும் முட்டைகோஸ் நறுக்கி கொள்ள வேண்டும். பின் நீளவாக்கில் கேரட்யை நறுக்கவேண்டும்.
ஒரு சப்பாத்தி உருளையை எடுத்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.நீங்கள் ஒரு கத்தி அல்லது சமையலறை கத்தரிக்கோலால் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டலாம். முடிக்க மீண்டும் செய்யவும்.
இப்போது கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும் – பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தின் வெள்ளைப் பகுதியைச் சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வெளிப்படையான வரை வதக்கி பின்னர் கேரட், முட்டைக்கோஸ், கேப்சிகம் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.
ஒரு நிமிடம் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.திறந்த சோயா சூஸ், ரெட் சில்லி சாஸ், பச்சை மிளகாய் சாஸ் சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் அதிக தீயில் வதக்கவும்.
சப்பாத்தியைச் சேர்த்து, நன்றாகக் கலக்கவும். இறுதியாக நறுக்கிய மிளகுத்தூள், வெங்காயத்தின் பச்சைப் பகுதியை நன்றாக டாஸ் செய்து அணைக்கவும்.சுவையான சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் ரெடி.