சுவையான கிரிஸ்பி ஹனி சிக்கன் இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

Ingredients:

• ½ kg எலும்பு நீக்கப்பட்ட கோழிக்கறி
• 5 tbsp வெண்ணை
• ½ cup சோளமாவு கரைசல்
• சமையல் சோடா
• 1 வெள்ளை கரு
• 2 tbsp எண்ணெய்
• 2 tsp நறுக்கிய பூண்டு
• 3 tsp நறுக்கிய இஞ்சி
• 1 tsp வினிகர்
• 3 tbsp honey
• ½ cup தண்ணீர்
• உப்பு

Equipemnts:

• 1 கடாய்
• 1 கரண்டி

Steps:

1. கிரிஸ்பி ஹனி சிக்கன் செய்ய முதலில் மாவு செய்வதற்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களை சிக்கனஉடன் சேர்த்து கலக்கி வைக்க வேண்டும்.
2. அதன் பின் 30 நிமிடங்கள் கழித்து அதனோடு சிக்கன் சேர்த்து பொரித்தெடுக்க வேண்டும்.
3. வானலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு இஞ்சி மற்றும் பூண்டினை வதக்க வேண்டும்.
4. அதனோடு உப்பு, தேன், வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.
5. அதனோடு சோள மாவு கரைசலை சேர்த்து சிறிது நேரம் மிதமான சூட்டில் வைத்து இறக்க வேண்டும்.
6. இந்த கலவையை பொறித்து வைத்த சிக்கனுடன் சேர்த்து பரிமாற வேண்டும்.சுவையான கிரிஸ்பி ஹனி சிக்கன் ரெடி.