தித்திக்கும் சுவையில் நுங்கு பால் பாயசம் செய்வது எப்படி!

Ingredients:

• 2 நுங்கு
• 200 மிலி தேங்காய் பால்
• ¼ டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
• 2 டீஸ்பூன் பனங்கற்கண்டு

Equipemnts:

• 1 மிக்ஸி

Steps:

1. முதலில் ½ மூடி தேவ்காவை துருவி மிக்சியில் அரைத்து எடுக்கவும். அத்துடன் 250 மிலி தண்ணீர் சேர்த்து சேர்க்கவும். பின்பு வடிகட்டியில் பாலை வடிகட்டி எடுக்கவும்.
2. பிறகு தேங்காய் பாலுடன் ஏலக்காய்த் தூள், பனங்கற்கண்டு, சேர்த்து மிக்சியில் அரைக்கவும்.
3. அடுத்து இரண்டு நறுக்கிய நுங்கை சேர்த்து பரிமாறவும்.