Summary: இன்று நாம் நாகர்கோவில் பிரபலமான வெள்ளரிக்காய் பச்சடி பற்றி தான் பார்க்க இருக்கிறோம். ஆம் மிகவும் அருமையான முறையில் செய்யும் இந்த சுவையான வெள்ளரிக்காய் பச்சடியை ஒருமுறை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு சமைத்து கொடுத்தால் பின் அடிக்கடி உங்களை செய்து தர சொல்லி வற்புறத்துவார்கள். அந்த அளவுக்கு இதன் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும். இன்று இந்த நாகர்கோவில் வெள்ளரிக்காய் பச்சடி எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பு நம் காணலாம் வாருங்கள்.