சுவையான தால் பாத்,  ஒருமுறை இவ்வாறு செய்து கொடுத்துப் பாருங்கள் எவ்வளவு நிறைய செய்தாலும் சட்டென காலியாகிவிடும்

Ingredients:

• 1 கப் பச்சரிசி
• 1/4 கப் துவரம் பருப்பு
• 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
• 3 பூண்டு
• 1 தேக்கரண்டி சீரகப் பொடி
• 2 பச்சை மிளகாய்
• 2 தேக்கரண்டி நெய்
• உப்பு
• கறிவேப்பிலை

Equipemnts:

• 1 கடாய்

Steps:

1. அரிசியையும் பருப்பையும் ஒன்றாகக் கழுவிக்கொள்ளுங்கள். பூண்டைத் தோல் உரித்துக்கொள்ளுங்கள்.
2. அரிசி,பருப்புடன் பூண்டு, சீரகம், மஞ்சள் தூள், உப்பு, 5 கப் தண்ணீரைச் சேர்த்து, குக்கரில் வேக வைக்கவும்.
3. குக்கரில் வைத்து மூடி, விசில் 2 அல்லது 3 வந்ததும் தீயைக் குறைத்து 5 நிமிடம் கழித்து இறக்குங்கள்.
4. பிறகு,வேறு வாணலியில் நெய், கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் தாளித்து சாதத்தில் சேர்க்கவும்.
5. இந்த'பாத்'துக்கு அப்பளம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு பொரியல் நல்ல சைடிஷ்.