லிட்சி பழ மில்க் ஷேக் இப்படி ஈஸியாக வீட்டிலயே ட்ரை பண்ணி பாருங்க! அமிர்தமாக இருக்கும்!

Ingredients:

• 15 லிட்சி பழம்
• 1 கப் காய்ச்சியபால்
• 1/2 கப் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்
• 3/4 கப் சர்க்கரை
• 4 ஐஸ் கட்டிகள்

Equipemnts:

• 1 கடாய்

Steps:

1. முதலில் லிட்சி பழத்தை நன்கு கழுவி அதில் இருக்கும் தோல் மற்றும் கொட்டை நீக்கி அதில் இருக்கும் பழத்தின் விழுதை மட்டும் தனியே எடுத்துக் கொள்ளவும்.
2. பிறகு மிக்ஸியில் பழத்தின் விழுது, சிறிதளவு தண்ணீர், காய்ச்சிய பால் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.
3. பின்னர் அதில் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.
4. அரைத்ததை ஒரு கண்ணாடி டம்ளருக்கு மாற்றி சிறிது ஐஸ் கட்டிகள் சேர்த்து இறுதியாக நறுக்கிய உலர் பருப்பு தூவலைச் சேர்த்து அருந்தினால் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும்.
5. அவ்வளவுதான் சுவையான லிட்சி மில்க் ஷேக் தயார்.