Summary: புளியோதரை, எலுமிச்சை சாதம், தேங்காய் சாதம், தக்காளிசாதம் இதுபோன்ற கலவை சாதங்கள் பலருக்கும் மிகவும் பிடித்தவையாக இருக்கின்றன. ஆனால்அனைவரும் இது போன்ற உணவுகளை நினைத்து உடனேசமைத்து சாப்பிட முடியாது. ஏனென்றால் இவற்றை சமைப்பதற்கான பக்குவம் அவர்களுக்கு சரியாகதெரிந்திருக்காது. ஆனால் இந்த பதிவில் சொல்லப்படும் முறைகளை சரியாக செய்தால் பேச்சுலராகஇருந்தாலும் ஈசியாக புளியோதரை சாதத்தை சமைத்து விடலாம். வாருங்கள் இதனை எவ்வாறு செய்வதுஎன்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.