ருசியான செட்டிநாடு சுவரொட்டி மசால்  இப்படி செய்து பாருங்க! ஒரு துண்டு கூட மிஞ்சாது!

Ingredients:

• 5 பச்சைமிளகாய்
• 1/2 கிலோ சுவரொட்டி கறி
• 100 கிராம் சின்ன வெங்காயம்
• 1 துண்டு தேங்காய்
• 1/2 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்
• 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்

Equipemnts:

• 1 கடாய்
• 1 மிக்ஸி

Steps:

1. முதலில் கறியை எண்ணையுடன் சேர்த்து வதக்கி அதனுடன் வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்த்து அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
2. பின்னர் அதனுடன் தேங்காயுடன் சேர்த்து அரைத்த கலவையை ஊற்றி உப்பு சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
3. நன்கு கொதித்து கறி வெந்தவுடன் இறக்கி பரிமாறலாம். சூடான செட்டிநாடு சுவரொட்டி மசால் தயார்.