மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாக ருசியான வேர்க்கடலை பக்கோடா இப்படி செய்து பாருங்க! மொறு மொறுனு ஸ்நாக்ஸ் ரெடி!!

Ingredients:

• 1 கப் வேர்க்கடலை
• 2 டேபிள் ஸ்பூன் கடலை மாவு
• 2 டேபிள் ஸ்பூன் அரிசி மாவு
• மிளகாய் தூள்
• ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
• ¼ டீஸ்பூன் பெருங்காயப்பொடி
• 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
• உப்பு

Equipemnts:

• கடாய்

Steps:

1. தோலுடன் இருக்கும் வேர்க்கடலை தான் இதற்கு சுவையாக இருக்கும்.
2. அடுத்து மைக்ரோவேவ் சேஃப் பவுலில் எண்ணெய் தவிர மற்ற அனைத்தையும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.தேவையெனில் ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
3. மைக்ரோவேவை ஹையில் 6 நிமிடங்கள் செட் செய்யவும். பிறகு வேர்க்கடலை கலவையை 2 நிமிடங்கள் வைத்து எடுத்து, அதில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
4. பிறகு மீண்டும் 2 நிமிடங்கள் வைத்து எடுத்து மீதமுள்ள எண்ணெயைச் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
5. மேலும் 2 நிமிடங்கள் வைத்தெடுத்து தட்டில் 2 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும்.
6. இப்பொழுது மொறுமொறுப்பான எண்ணெய் இல்லாத (மைக்ரோவேவ்) வேர்க்கடலை பக்கோடா தயார்
7. தேவையெனில் கலந்த வேர்க்கடலை கலவையை எண்ணெயிலும் பொரித்து எடுக்கலாம்.