அடிக்கிற வெயிலுக்கு இதமா சில்லினு வில்வ பழம் ஜுஸ் இப்படி வீட்டிலே செய்து பாருங்க!!

Ingredients:

• 1 வில்வ
• 2 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை
• 2 டீஸ்பூன் தேன்
• 5 ஐஸ் கட்டிகள்

Equipemnts:

• 1 மிக்ஸி
• 1 பவுள்
• 1 கண்ணாடி

Steps:

1. முதலில் நன்கு பழுத்த வில்வ பழத்தினை இரண்டாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்.
2. பின்னர் ஒரு ஸ்பூனால் வில்வ பழ ஓட்டில் ஒட்டி இருக்கும் சதையை எடுத்துக் வைத்துக் கொள்ளலாம்.
3. அதை அப்படியே தண்ணீரில் சில வினாடிகள் போட்டால் விதை மற்றும் சதை மிதக்கும்.
4. பின்னர் அதனை வடி கட்டி மிக்ஸியில் சேர்த்து நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.
5. பின் வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டி ஒரு கண்ணாடி டம்ளருக்கு மாத்தி தேன் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
6. அவ்வளவுதான் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வில்வ பழம் ஜுஸ் தயார். பரிமாறும் போது ஐஸ் கட்டிகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.