பத்தே நிமிஷத்துல காய்ச்சலை விரட்டும் ஆரோக்கியமான & ருசியான கேரட் இஞ்சி சூப் ரெடி!

Ingredients:

• 6 கேரட்
• 1 வெங்காயம்
• கொத்தமல்லி
• 1 துண்டு இஞ்சி
• 1 ஸ்பூன் வெண்ணை
• 1 ஸ்பூன் சோள மாவு
• கப் பால்
• உப்பு
• மிளகு தூள்

Equipemnts:

• 1 பவுள்

Steps:

1. வாணலியில் வெண்ணையை சூடேற்றி வெங்காயம், இஞ்சி, கேரட், மற்றும் கொத்தமல்லியை 10 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
2. சோள மாவினை தண்ணீருடன் கலந்து சேர்க்கவும். இதோடு உப்பு மற்றும் மிளகு தூளை சேர்த்து கலக்கவும்.
3. இந்த‌க் கலவையை மூடியால்மூடி 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். இதனோடு பாலை சேர்த்து நன்றாக கொதிவந்ததும் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.