இரவு உணவுக்கு ராகி மாவு சப்பாத்தி இப்படி செய்து பாருங்க! இதன் ருசி அசத்தலாக இருக்கும்!!!

Ingredients:

• 2 கப் ராகி மாவு
• உப்பு
• எண்ணெய்

Equipemnts:

• கடாய்

Steps:

1. முதலில் ஒரு கடாயில் 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து அத்துடன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும்.
2. தண்ணீர் கொதித்தவுடன் ராகி மாவை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
3. பிறகு கை பொறுக்கும் அளவிற்கு சூடு ஆறியதும் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்துகொள்ளவும்.
4. பிறகு சிறு சிறு உருடைகளாக பிடித்து சப்பாத்தி மாவு போல் தேய்த்து தோசைக்கல்லில் போட்டு சுட்டு எடுக்கவும்.