ருசியான ஃப்ரென்ச் ஃப்பரைஸ் இப்படி செய்து பாருங்க! மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ரெடி!!

Ingredients:

• உருளை கிழங்கு
• எண்ணெய்
• உப்பு
• தக்காளி சாஸ்

Equipemnts:

• கடாய்

Steps:

1. முதலில் உருளைக்கிழங்கை தோல் உரித்துக்கொள்ளவும்.
2. படத்தில் இருப்பது போல் உருளைக்கிழங்கை நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக வெட்டி கொள்ளவும்.
3. ரொம்ப மெல்லிதாக இருந்தால் சுவை நல்ல இருக்காது.
4. அடுத்து வாணலில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் உருளைக்கிழங்கை போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்.
5. அதிகம் கறிக்கிடாமல் பொன்னிறமானதும் எடுத்துவிடவும்.
6. கடைசியக அதன் மெல் சிறிது உப்பு தூவி தக்காளி சாஸுடன் பரிமாறவும்.