வெயிலுக்கு இதமா குளு குளுனு கிவி ஐஸ்கிரீம் இப்படி வீட்டிலே செய்து பாருங்க!

Ingredients:

• 1/2 கப் கிவி பழம்
• 1/2 கப் விப்பிங் கிரீம்
• 1/4 கப் கன்டென்ஸ்டு மில்க்
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ்
• 1/4 கப் பால்
• 1 சிட்டிகை க்ரீன் கபுட் கலர்

Equipemnts:

• 1 பவுள்
• 1 மிக்ஸி
• 1 கரண்டி

Steps:

1. கிவி பழ துண்டுகள் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.
2. பின்னர் நறுக்கி துண்டுகளை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து, பால் சேர்த்து நன்கு அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
3. விப்பிங் கிரீம், கன்டென்ஸ்டு மில்க் சேர்த்து நல்ல பீட் செய்யவும்.
4. பீட் செய்த விப்பிங் கிரீமை ஒரு பௌலில் சேர்க்கவும்.
5. அதில் வெனிலா எசன்ஸ், அரைத்து வைத்துள்ள கிவி பழ விழுது சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
6. பின்னர் கொஞ்சம் நறுக்கிய கிவி பழ துண்டுகள் தூவி பேப்பர் வைத்து காற்று புகாத டப்பாவில் மூடி ஃப்ரீசரில் குறைந்தது எட்டு மணி நேரம் வைக்கவும்.
7. பேப்பரை எடுத்தால் மிகவும் நல்ல பச்சை வண்ண கிவி ஐஸ்கிரீம் சுவைக்கத் தயார். தயாரான ஐஸ்கிரீமை ஐஸ்கிரீம் பௌலில் சேர்த்து சுவைக்கக் கொடுக்கவும்.